Belle moisson d’orges, place aux blés
Toutes les semaines, nous vous proposons de faire le point sur l’avancement des récoltes dans le Calvados, la Manche et l’Orne. Le point moisson du lundi 15 juillet.

Alain Datin, directeur D2N
« Nous terminons les orges. Il reste environ 10 % à collecter et ce sera bouclé d’ici la fin de la semaine. On compte + 15 % de récolte par rapport à l’année dernière. Cela en partie grâce à des rendements compris entre 75 et 80 qtx/ha. La moyenne des PS est 65,6 kg/hL. Nous commençons les blés sur le site de Juilley. Ils ont plutôt bons en rendements, compris entre 80 et 90 qtx/ha ; en qualité avec 79-80 kg/hL de PS ; et à 11 de protéines. Ce ne sont des [...]