Agri79 Informations 18 juin 2019 à 09h00 | Par Agri79 Informations

Palmarès du concours des Saveurs Nouvelle-Aquitaine, les gagnants deux-sévriens

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- © AANA

 

Catégorie fromages de chèvres

 

Chabichou du Poitou AOP

Saveur d'argent : Hélène Servant, fromagerie des Gors, Melle

 

Mothais sur feuille

Saveur de bronze : Hélène Servant, fromagerie des Gors, Melle

 

Catégorie fromages de chèvre fermiers

 

Fromage frais faisselle ou pot

Saveur d'argent : Gaec La ferme de Barroux, Beaulieu-sous-Parthenay

Saveur de bronze : M.Bonnifait et Dessevre, Moutiers-sous-Argenton

 

Fromage frais démoulé salé

Saveur de bronze : Paul Georgelet, Villemain

 

Chabichou ou chabis

Saveur de bronze : Earl Les deux rivières, Bressuire

Saveur de bronze : Gaec La ferme de Barroux, Beaulieu-sous-Parthenay

 

Mothais sur feuille

Saveur d'argent : Gaec Mel'Elie, Messé

Saveur d'argent : Gaec des trois villages, Périgné

 

Crottin

Saveur d'argent : Earl La ferme de Loujeanne, Brûlain

 

Bûche

Saveur d'argent : Natacha Bry, Rom

Saveur de bronze : Gaec La ferme de Barroux, Beaulieu-sous-Parthenay

Saveur de bronze : Gaec Saboureau, Exireuil

 

Pyramide

Saveur d'or : M.Bonnifait et Dessevre, Moutiers-sous-Argenton

Saveur d'argent : Natacha Bry, Rom

 

Fromages de tradition et spécialités

Saveur d'argent : Paul Georgelet, Villemain

Saveur d'argent : Earl La ferme du petit logis, La Crèche

 

Yaourts

Saveur d'or : Earl Les deux rivières, Bressuire

Saveur d'argent : Scea Le chêne blanc, Pougne-Hérisson

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