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Toute l'actualité de la catégorie Alimentation

Sommet alimentaire de l’ONU : le rôle des agriculteurs au centre des débats
À l’occasion du Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires, le Copa-Cogeca et d’autres…
Le chevreau à l’épreuve des papilles des consommateurs
Afin de faciliter l’achat de viande de chevreau, l’Institut de l’élevage mène actuellement un travil sur les…
Danone investit 16,6 millions d’euros dans l’alimentation végétale
Danone annonce, dans un communiqué du 16 septembre, investir 16,5 millions d’euros dans le site d’Issenheim (…
Plan de relance : une opportunité pour la transition écologique des territoires
Les 28 et 31 août, le préfet des Deux-Sèvres a signé les deux premiers Contrat de relance et de transition…
Agroalimentaire: obligation de publier les listes des perturbateurs endocriniens
En application de la loi sur l’économie circulaire de 2020, le gouvernement a publié le 25 août un décret qui…
Métaux lourds: l'UE fixe des teneurs maximales pour de nouveaux aliments
Dans deux règlements publiés les 10 et 11 août au Journal officiel de l’UE, la Commission européenne fixe des…
L’élevage allaitant à l’honneur aux Établières
Quatre ateliers organisés en Vendée ont permis de mettre l’accent sur différents sujets liés à l’élevage de…
L'édito de Mathieu Robert : "DLUO de la souveraineté"
Difficile de prédire quand le terme de « souveraineté alimentaire » sera devenu suffisamment fade pour que…
« Ne pas désagriculturaliser la France »
Déléguer à d’autres notre souveraineté alimentaire crée une dépendance dangereuse. Conserver une agriculture…
Une question sur la souveraineté alimentaire ? Posez-la à Emmanuel Macron
Lors du colloque sur la Souveraineté alimentaire, le 18 mai, plusieurs élus politiques seront présents, ainsi…
Faim dans le monde: 20M de personnes de plus en insécurité alimentaire aiguë en 2020
En raison des conflits, des chocs économiques (liés entre autres à la pandémie de Covid-19) et des conditions…
Insectes: feu vert de l'UE aux «vers de farine» dans les assiettes
Des biscuits ou pâtes à base de vers de farine jaunes séchés pourront bientôt arriver dans les assiettes des…
Dans l’espace, Thomas Pesquet mettra en avant l’agriculture et l’alimentation
«Il y a beaucoup de messages à faire passer concernant l’agriculture et l’alimentation par rapport à notre…
Insectes: Ynsect se diversifie dans l'alimentation humaine en rachetant Protifarm
Spécialiste de l'élevage d'insectes pour l'alimentation animale et les engrais, la start-up française Ynsect…
Pac: les Vingt-sept préoccupés par l'influence du Green deal sur leurs plans stratégiques
La plupart des ministres de l’Agriculture de l’UE réunis le 22 mars à Bruxelles ont estimé que les…
L’alimentation représente 34 % des émissions mondiales
Les systèmes alimentaires mondiaux sont à l’origine d’environ 34 % des émissions humaines de gaz à effet de…
Cantine : ne pas nourrir une faim électoraliste
L’initiative du maire de Lyon de supprimer la viande de tous les menus des cantines scolaires est la goutte d…
Sécurité et qualité : quand l’alimentation est souveraine
Penser la souveraineté alimentaire reste un exercice complexe. Le premier rendez-vous du mois de l’…
L’usine de Thouars donne vie à la filière 100% bio Oleosyn
Les groupes Avril et Terrena ont investi 5,7 millions d’euros dans un outil de trituration de graines bio à…
Bovin viande engraissement
Adapter les rations des animaux au profil des maïs
Les proportions de fibres digestibles et d’amidon d’un maïs fourrage déterminent son profil énergétique. Ces…
Région, collectivités : les projets alimentaires prennent corps
Répondant aux enjeux de relocalisation de la production et d’alimentation plus saine, les projets…
Une virée dans l’assiette des skippers du Vendée Globe
Loin du plancher des vaches depuis deux mois pile, les marins du Vendée Globe prennent leur alimentation très…
Le département lance le « Défi Zéro-Gaspi » dans les collèges
Le département des Deux-Sèvres lance le concours « Défi Zéro-Gaspi » pour susciter intérêt et émulation entre…
Chevrettes : des productions similaires avec ou sans concentrés à volonté
En comparant les systèmes d’alimentation avec ou sans concentrés à volonté via l’étude Pepit chevrettes, les…
La Russie prolonge l'embargo alimentaire contre les Occidentaux
Le président russe Vladimir Poutine a prolongé, le 21 novembre, jusqu'à fin 2021 l'embargo sur les produits…
Creuse : une aide alimentaire de qualité
Depuis quelques semaines, les bénéficiaires de la Banque alimentaire de la Creuse reçoivent dans leurs colis…
Biodiversité: des espèces végétales comestibles, méconnues et en danger
Dans son quatrième rapport sur la diversité des plantes et des champignons, publié le 30 septembre, le jardin…
Consommation: la crise sanitaire a peu changé les critères d'achats
Un sondage réalisé par Harris interractive pour l'Ania (agroalimentaire) et présenté le 29 septembre met en…
Impact environnemental : lancement de la nouvelle base de données Agribalyse
L’Ademe et l'Inrae ont dévoilé le 29 septembre dans le cadre d’un colloque, la nouvelle version de la base de…
Les génisses trop souvent négligées, notamment l’été
Il est essentiel que les génisses atteignent 75 % du poids adulte à la mise à la saillie à 26 mois. C’est…
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