Aller au contenu principal

MOISSONS
Blé : deuxième plus faible récolte depuis 2004 et export attendu en baisse

Le service statistique du ministère de l’agriculture (Agreste) a annoncé le 7 juillet une moisson « en fort recul » pour les céréales à paille, notamment le blé tendre, réduit à sa deuxième plus faible récolte depuis 2004.

Les reculs de production sont généralisés en France, que ce soit en blé tendre (-20 %), en blé dur (-14 %), en orge (-10 %) et en colza (-3 %).
© JC Gutner

Cette année, la production de blé tendre est estimée à 31,3 Mt, soit nettement moins que l’an dernier (-20,8 %) et que la moyenne quinquennale (-11,3 %), d’après une note Agreste. Pourtant, le rende- ment moyen s’affiche à 71,1 q/ ha, identique à la moyenne 2015-2019. À l’exception de l’Auvergne qui voit sa moisson augmenter après une année calamiteuse (+10,9 % sur un an ; -2,5 % par rapport à 2015-2019), les reculs de production sont généralisés. C’est particulièrement vrai en Aquitaine (-49 % et -34,8 %), en Poitou-Charentes (-43,2 % et-41%) et en Pays de la Loire (-34,9 % et -28,1 %).

En blé dur, le ministère table sur 1,33 Mt (-14,7 % sur un an), avec un rendement en baisse à 53,4 q/ha. La récolte de protéagineux est estimée à 891000 t (-0,5 % sur un an, +5 % par rapport à 2015- 2019), mais avec des surfaces bien supérieures (+19,8 % comparé à 2019).

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout l'Agri79.

Les plus lus

La maraîchine, une bière locale « du champ au verre »
Deux brasseries artisanales, ancrées dans le Marais poitevin, se sont associées pour créer une nouvelle bière marquée « Valeurs…
PCAE : 80 millions d’euros sur un an, du jamais vu
L’enveloppe de cette année permettra de financer plus du double des projets habituels, avec une sélection plus large que par le…
La mort du bovin viande

Une nouvelle Pac se profile !

Le ministère propose une remise en cause du montant de l’enveloppe dédiée à la…

Le cuir, une histoire de famille
Rebecca Larapidie a créé Abak’art, sa marque de maroquinerie, pour laquelle elle utilise exclusivement les peaux de bovins élevés…
Un concours réussi et une belle dynamique au marché ovin de Parthenay
Le concours annuel des agneaux a donné lieu à une belle présentation, de l’avis des organisateurs. Au marché au cadran, la…
Associés du GAEC la Vallée des Blondes, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine, Blonde d'Aquitaine, Vaches allaitantes
Pilot’élevage : un tableau de bord pour faire rouler le troupeau vers la performance
L’outil d’identification Pilot’Élevage a conduit l’ASSEL à recalibrer le tableau de bord utilisé par les élevages de plus de dix…
Publicité