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Sécheresse
Décrochage des rendements européens en céréales d’hiver

Une pluviométrie basse et persistante dans le nord- ouest de l’Europe, en Hongrie et dans l’est de la Roumanie, responsable des sombres prévisions.

© CP

Le service de prévisions Mars de la Commission européenne a annoncé le 15 juin un décrochage des rendements européens en céréales d’hiver, notamment en France où ils sont estimés à « un niveau exceptionnellement bas ». « Au niveau de l’UE, les prévisions de rendement pour les céréales d’hiver et le colza ont été révisées à la baisse d’environ 2 %, principalement en raison de fortes révisions à la baisse pour la France, la Roumanie et les pays du Benelux », selon le bulletin. Ainsi, les perspectives ressortent « nettement inférieures à la moyenne quinquennale ». En France, les rendements des cultures d’hiver devraient atteindre « un niveau exceptionnellement bas » : par exemple, 5,81 t/ha en orge d’hiver (-11 % par rapport à la moyenne sur cinq ans), 6,58 t/ ha en blé tendre (-7,5 %).

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