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Des stocks mondiaux de blé et de maïs plus élevés, à l’inverse de la demande

© chambre d'agriculture

Les stocks mondiaux de blé et de maïs sont estimés en hausse dans le rapport mensuel du ministère américain de l'Agriculture (USDA) publié le 9 avril, les Etats-Unis anticipant par ailleurs une baisse de la consommation de maïs pour leur fabrication de carburants. Concernant le blé, les stocks mondiaux de fin de campagne sont estimés à 292,78 Mt par l'USDA contre 287,14 Mt en mars. Les stocks de blé augmentent « dans une perspective de baisse de la consommation par la filière des animaux d'élevage, qui devrait le remplacer par le maïs, très peu cher, aussi bien aux Etats-Unis qu'en Europe », a estimé Gautier Le Molgat, de la société Agritel.
De plus, les perspectives d'exportation de blé sont en baisse par rapport au mois dernier, conséquence d'une perspective de baisse de la consommation mondiale. Côté maïs, les stocks mondiaux progressent aussi à 333,43 Mt, contre 327,33 Mt le mois dernier, résultat d’une utilisation moindre pour le bioéthanol. Cependant, la consommation de maïs par les animaux d'élevage aux Etats-Unis devrait continuer à progresser, indique le rapport.

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