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Elvea 79 monte en puissance et en qualité

L’association a validé l’adhésion à Elvea OP, première organisation de producteurs bovins en France, qui vise à renforcer leur pouvoir de négociation.

© DR

C’est en présence d’une soixantaine de personnes que s’est tenue l’assemblée générale d’Elvea 79 (ex Adeds) : adhérents, acheteurs de Sovileg, Dénoues et de la Corel, mais aussi représentants de la Fnsea, JA et du pays de Gâtine. L’association se stabilise cette année à 344 éleveurs, ayant l’obligation d’engager 75 % de leur production auprès de la soixantaine d’acheteurs désignés. Elvea 79 compte 131 éleveurs bovins et 234 ovins, une poignée de mixtes. 47 023 agneaux et 7 175 brebis de réforme ont été commercialisés en 2020, ainsi que 7 549 vaches de réforme, 4 905 jeunes bovins, 2 755 broutards et 1 495 génisses grasses. Des chiffres qui attestent de la stabilité de l’association malgré la pandémie.

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