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Toute l'actualité de la catégorie Engraissement

ValCabri : la reconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
Actuellement considérée comme un coproduit du lait de chèvre, la viande de chevreau demande à être…
« Faire du chevreau un co-produit du lait, et non un sous-produit »
La profession caprine s’est mobilisée pour trouver un accord, le 15 septembre, stipulant la reprise des…
Une crise redoutable pour les engraisseurs de chevreaux
Les engraisseurs de chevreaux subissent de lourdes pertes dues à une baisse des prix en pleine période…
Optimiser l’engraissement des vaches de réforme
La chambre d’agriculture a mené pendant deux ans une étude sur l’engraissement des vaches de réforme sur…
Il est recommandé d’obtenir un taux de matière sèche supérieur à 35 - 40 % pour assurer la bonne valorisation de l’ensilage d’herbe par les animaux.
Bovins viande : limiter les concentrés en ration d’engraissement
La station d’évaluation des Établières, en Vendée, a mené une étude pendant deux ans visant à limiter les…
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