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Sanitaire
Equarrissage, des règles de ramassage à prendre en compte

Délais de ramassage, conditions de stockage, les éleveurs s’interrogent parfois sur la gestion des animaux morts. Le point avec la chambre d’agriculture et le GDS.

Un délai de ramassage est imposé aux sociétés d’équarrissage.
Un délai de ramassage est imposé aux sociétés d’équarrissage.
© Réussir

Depuis 2009, la gestion du  service d’équarrissage,  devenu privé,  a été confiée à l’association Animaux trouvés morts (ATM). Ainsi,  chaque année, les  éleveurs participent  au coût de fonctionnement de ce service en cotisant à hauteur de 1,15 € par UGB, collecté par l’Assel et reversé à l’ATM. Le code rural et le cahier des clauses techniques particulières d’ATM définissent réglementairement le délai de  ramassage imposé aux sociétés d’équarrissage,  comme la Sifdda en Deux-Sèvres.

Lire la suite en page 16 d'Agri79


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