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IGP

L’oignon de Saint Turjan renaît de ses graines
Traditionnellement cultivé dans les terres sablonneuses de Saint-Trojan, au sud de l’île d’Oléron, l’oignon…
Des « coachs culinaires » pour promouvoir l'agneau du Poitou-Charentes
Organisme de défense et de gestion, l’Association pour la défense et la promotion des agneaux certifiés…
Nutriscore : une exemption des AOP et des IGP sur la table
La proposition est lancée alors que le nutri-score pourrait être obligatoire d’ici la fin 2022.
La justification des indications géographiques protégées
À relire l’histoire des indications géographiques (Gilles Allaire, Bertil Sylvander, 2005), on comprend que…
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