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L’arnaque olfactive permet de réussir l’adoption des futures productrices

L’élevage des génisses laitières sous des vaches nourrices avec un sevrage tardif permet d’obtenir des croissances importantes. L’objectif d’un vêlage à 24 mois en agriculture biologique est alors envisageable.

Les éleveurs adhérents Frab NA en formation Vivéa chez Erwan Leroux dans le Finistère.
Les éleveurs adhérents Frab NA en formation Vivéa chez Erwan Leroux dans le Finistère.
© T.M.

Dans le cadre d’une formation Vivea proposées par la Frab Bio Nouvelle-Aquitaine, un groupe d’éleveurs adhérents s’est déplacé chez Erwan Leroux, dans le Finistère, pour découvrir une technique originale. Erwan fait partie d’un collectif d’éleveurs de Bretagne ayant eu l’idée de l’adoption des génisses dès l’âge de 3 jours par des nourrices issues du troupeau laitier. Aussitôt après leur naissance, les veaux biologiques des nourrices sont imprégnés de vinaigre de cidre à l’éponge pour saturer leur odeur naturelle.

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