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Céréales
Les moissons côté coopératives : immersion au silo

Alors que les agriculteurs s’activent dans les champs, les coopératives qui réceptionnent les grains sont sur le pont. Analyse, stockage, chargement… Les silotiers œuvrent 60 heures par semaine pour assurer la réception des céréales.  

Le ballet des camions n’arrête pas en ce lundi 6 juillet après-midi, au silo de la coopérative Sèvre et Belle, à Thorigné. Le beau temps annoncé pour la semaine est de bon augure pour les moissons. « Elles n’ont pas démarré aussi tôt que prévu, déclare Médéric Brunet, directeur de la coopérative. Elles devraient se finir vers le 20 juillet ». Les deux prochaines semaines vont marquer un pic d’activité au silo, où l’acheminement de la marchandise détermine sa commercialisation future.

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