Aller au contenu principal

Le point sur...
L’OP Caprine Atlantique Poitou : de la négociation du prix aux réunions techniques

L’Association caprine atlantique Poitou est reconnue comme organisation de producteurs (OP) depuis le 21 octobre 2019. Défendre l’intérêt des livreurs de lait de chèvre à la laiterie de Riblaire est la finalité de cette structure présidée depuis avril dernier par Dominique Manceau, installé au Breuil-Bernard.

© Laiterie de Riblaire

Au cours de cette année d’existence, l’OP a œuvré pour fédérer les 180 unités de production rattachées de la laiterie. À ce jour, 101 fermes sont adhérentes. « L’objectif est de rallier un maximum d’exploitations. Plus nous serons, plus nous pèserons dans les négociations qui devraient s’ouvrir dans les semaines à venir ».

L’OP a en charge la définition des termes de l’accord-cadre : indicateurs pris en compte dans la définition du prix du litre de lait par exemple. Ceux-ci sont négociés avec le transformateur. Un contrat type émanera de ce travail. Il sera proposé à la signature de chaque producteur.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout l'Agri79.

Les plus lus

PCAE : 80 millions d’euros sur un an, du jamais vu
L’enveloppe de cette année permettra de financer plus du double des projets habituels, avec une sélection plus large que par le…
Gâtine, Deux-Sèvres, qualité des eaux, prairie, élevage
Pour la qualité de l’eau, la société a besoin de l’élevage
Communication, mais également expérimentations : les syndicats des eaux et le Pays de Gâtine s’engagent pour maintenir l’élevage…
La mort du bovin viande

Une nouvelle Pac se profile !

Le ministère propose une remise en cause du montant de l’enveloppe dédiée à la…

Le cuir, une histoire de famille
Rebecca Larapidie a créé Abak’art, sa marque de maroquinerie, pour laquelle elle utilise exclusivement les peaux de bovins élevés…
Un concours réussi et une belle dynamique au marché ovin de Parthenay
Le concours annuel des agneaux a donné lieu à une belle présentation, de l’avis des organisateurs. Au marché au cadran, la…
Renard, Dégâts aux cultures, Esod
La fédération des chasseurs et la Chambre d'agriculture invitent à déclarer les dégâts
Pour qu’elle puisse être régulée toute l’année, une espèce doit être inscrite dans la liste des espèces susceptibles d’…
Publicité