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Porc: le prix français en retard par rapport à ses voisins, dénonce la FNP (éleveurs)

© DR

Dans un communiqué du 14 avril, la FNP (éleveurs de porcs, Fnsea) regrette que le prix français du porc « se trouve déconnecté du prix payé aux éleveurs voisins européens », notant un écart de 15 centimes avec l’Espagne et l’Allemagne et de 30 avec le Danemark. La FNP dénonce fréquemment ce décalage, qu'elle explique principalement par une moindre orientation française à l'export. Les trois pays cités « affichent des hausses moyennes de ventes vers les pays tiers de 30% quand la France présente une baisse de 3% », pointe le syndicat, qui estime que  lemarché du porc est « propice », ce qui n'empêche pas « une baisse de l’abattage en France, contribuant à une sous-optimisation de la filière ». « Certains opérateurs en profiteraient-ils pour garder un prix à minima en leur faveur? », accuse la FNP.
Dans sa note hebdomadaire du 14 avril, le Marché du porc breton (MPB) note que la cotation française est restée stable à 1,513 euro le kilo (moyenne 56 TMP) en semaine 15 (du 6 au 12 avril). Sur cette même période, les prix des grands producteurs européens reculaient, tout en restant supérieurs à la France. Le décrochage du prix français remonte à décembre 2019, sur fond notamment de grève des dockers et de paralysie des exportations.

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