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Poursuivre le pâturage des chèvres en été grâce au sorgho

L’implantation de sorgho fourrager multi-coupes pourrait être une solution pour faire face au changement climatique.

© Redcap

En Dordogne, un groupe de sept éleveurs participe au projet régional visant à réfléchir à l’adaptation des systèmes caprins au changement climatique. L’implantation de sorghos fourragers multi-coupes est une solution déjà mise en œuvre par plusieurs éleveurs pour permettre de prolonger la période de pâturage l’été.

Le semis est généralement réalisé sur des parcelles ayant des prairies annuelles en vesce-avoine, après que celles-ci ont été pâturées, donc vers début juin. La réussite du semis est liée à la pluviométrie : il faut un minimum d’eau pour que le sorgho lève bien. Son coût d’implantation est faible (60 €/ha environ), mais il demande plus de travail mécanisé.

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