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Prix du lait : les prix payés aux producteurs en recul par rapport à 2019

Alors que les prix sont moindres qu’en 2019, la collecte laitière est à la hausse depuis plus d’un an. La filière demande l’intégration du prix de revient.

© DR

La collecte cumulée des grands bassins laitiers exportateurs est en croissance pour le quinzième mois consécutif, avec 410 millions de litres supplémentaires produits en septembre 2020 par rapport à septembre 2019. Après un léger ralentissement en août (+0,6 %) par rapport au rythme de croissance de début d’année, la collecte de l’UE à 28 est plus dynamique en septembre (+1,2 %), à l’image de la France (+1,1 %).

Sur les neuf premiers mois de l’année, la collecte européenne est en hausse de 1,3 %. En France, cette progression est due essentiellement à de meilleures conditions de production en Bretagne et en Normandie. La dynamique du début d’année permet à la collecte d’afficher une hausse de 0,4 % sur les neuf premiers mois de l’année.

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