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Lait
Prix records dans un contexte de charges élevées

La Laiterie coopérative du Pays de Gâtine tenait son assemblée générale mardi 17 juin. Le président est convaincu que la coopérative a pris le bon train il y a trois ans.

La Lcpg compte 113 exploitations productrices de lait de vache et 92 de lait de chèvre. L’entité contribue aux bons résultats du groupe Eurial qui a développé 900 millions d’euros de chiffre d’affaires pour un résultat positif de 5,5 millions d’euros en 2013.
La Lcpg compte 113 exploitations productrices de lait de vache et 92 de lait de chèvre. L’entité contribue aux bons résultats du groupe Eurial qui a développé 900 millions d’euros de chiffre d’affaires pour un résultat positif de 5,5 millions d’euros en 2013.
© N.C.

Est-ce les travaux des champs ? Les foins particulièrement. Est-ce l’amélioration de la conjoncture ? Mardi 17 juin, l’assemblée générale de la Laiterie coopérative du Pays de Gâtine (Lcpg) n’a pas battu des records de fréquentation. En matinée, à Fenioux, Sébastien Cantet, président et Joseph Giraud, directeur, ont présenté dans le détail une année 2013 aux prix du litre de lait de vache records. « Toutefois, les charges qui ces dernières années n’ont cessé d’augmenter n’ont pas permis aux producteurs de profiter pleinement de l’amélioration de la conjoncture », regrettent les responsables de l’outil.

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