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Caprins
Récolter un bon enrubannage

Il est conseillé de faucher à 7-8 cm avec un pourcentage de matière sèche de l’ordre de 55-60 %.

Il est recommandé de mettre plusieurs couches de film plastique.
© Jérémie Jost

L’objectif de l’enrubannage est de chercher de la valeur alimentaire à un stade précoce de la plante, soit une semaine avant le début de l’épiaison des graminées ou du bourgeonnement des légumineuses. Il est conseillé de faucher à 7-8 centimètres, d’une part pour éviter de ramasser de la terre, et donc limiter les risques de listeria, et d’autre part pour garantir un séchage plus rapide et une bonne reprise du fourrage. Un autre critère important est le pourcentage de matière sèche. Il doit idéalement être à 55-60 %. Mais la fenêtre météo étant courte il vaut mieux presser avant s’il y a un risque de pluie.

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