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C’est grâce à un travail sur la lumière que Patrice Briand et Sébastien Charrier parviennent à désaisonner une partie du cheptel.
Ovins : le désaisonnement en bio sans les hormones, c’est possible
La création d’une filière de viande d’agneau bio suppose de pouvoir approvisionner toute l’année. Il faut…
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