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Pression sanitaire sur céréales
Un temps sec défavorable aux maladies et au risque de verse

À l’exception de quelques maladies du feuillage il y a trois semaines, les cultures sont en bon état, grâce au temps sec et ensoleillé depuis la mi-mars. Les épisodes de gel de ces derniers jours sont à surveiller de près. 

Climat sur février et mars 2021 : mars est déficitaire en pluviométrie. Arvalis-Institut du végétal
Climat sur février et mars 2021 : mars est déficitaire en pluviométrie
© Arvalis-Institut du végétal

Les céréales sont en pleine montaison et se développent à un rythme normal. Malgré les températures fraîches, souvent en dessous des normales en mars, le cumul de température reste légèrement excédentaire (80 à 120° jours supérieurs à la médiane) depuis le semis, sans toutefois être comparable aux records de la précédente campagne.

Les cultures sont globalement en bon état. Malgré l’apparition de quelques maladies du feuillage précoce signalée il y a trois semaines (rouille naine sur orge d’hiver, rouille jaune sur variété sensible en blé), le temps sec et ensoleillé récent abaisse la pression des maladies foliaires et du pied ainsi que le risque de verse.

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