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Les récoltes en Deux-Sèvres
Une belle année aussi pour le tournesol

© Benoît, paysan charentais

Voilà deux à trois semaines que les battages ont démarré dans les champs de tournesols deux-sévriens : dans le sud du département, dans le bocage gâtinais et plus dernièrement autour de Coulonges-sur-l’Autize.

Et les premiers échos font état d’une saison plutôt bonne pour la plante, à l’instar des maïs. « Nous observons 30 q/ha en moyenne, décrit Quentin Nourisson, technicien chez Buchou Négoce. Les tournesols s’en sortent bien, il y a peu de perte et les fleurs sont bien remplies ».

L’embellie est au rendez-vous aussi du côté du prix qui frôle les niveaux du colza, autour de 500€ la tonne en moyenne. « Le tournesol est attractif, la demande est forte. Il permet aussi d’allonger les rotations, ce qui peut arranger à l’heure où des fermes arrêtent leur activité », complète le technicien.

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