Jouer avec les cours pour économiser sur les correcteurs azotés
Établir sa complémentation protéique, garder l’œil ouvert sur les cours, prendre des risques sur les prix, gérer l’approvisionnement et le stockage… des challenges pas toujours évidents à relever !
Plus de la moitié des exploitations agricoles achètent encore aujourd’hui des correcteurs azotés issus du commerce. Leur prix moyen est de 480 € la tonne, avec 41 % de MAT. Pourquoi ne pas acheter des matières premières ? Leur prix est attractif : 288 € la tonne, avec 38 % de MAT ; soit une différence de 120 € la tonne. Pour un troupeau de 50 vaches, l’économie représente près de 5000 € par an !
Beaucoup d’éleveurs attendent que leurs stocks soient épuisés pour acheter, quels que soient les cours. Il est recommandé de suivre les cours pour anticiper les achats, notamment en faisant des livraisons différées. Il faut alors s’engager sur une quantité donnée pour une période et un prix fixés plusieurs mois à l’avance. Cela permet de sécuriser le prix d’approvisionnement.
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