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Oléoprotéagineux
L’usine de Thouars donne vie à la filière 100% bio Oleosyn

Les groupes Avril et Terrena ont investi 5,7 millions d’euros dans un outil de trituration de graines bio à Thouars. Opérationnel depuis juin 2020, il vise deux objectifs : sécuriser les débouchés bio et renforcer l’autonomie protéique des élevages.

Les graines traitées sur le site de Thouars sont issues à 100% de filières bio.
© Oleosyn

« L’agriculture bio avance plus vite que les marchés. L’offre devenant plus forte que la demande, il est important pour nous d’accompagner les candidats à la conversion en leur proposant notamment des débouchés solides. L’idée est de développer tous les maillons de production de façon harmonisée ». Voilà le constat que pose, d’emblée, Bertrand Roussel, responsable de la filière biologique au sein de la coopérative Terrena.

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